札幌:「山嵐黒虎」背脂豚骨ラーメンが最高に美味しい!

今回は札幌市大通にある「山嵐黒虎」をご紹介。

まり

私のおすすめNo. 1ラーメンです!

夫婦揃って一番大好きなラーメンです。

背脂豚骨好きは絶対に外せないお店ですよ!

大通にあるのでアクセスも抜群。
まだ行ったことない人、背脂豚骨苦手じゃない人は必ず行って欲しいです!


平岸にある本店の「山嵐」もご紹介しています。
山嵐の記事はこちら↓

本店と大通にある山嵐黒虎では食べられる味が違いますが、山嵐黒虎の「黒スープ」が1番大好き。

アクセス的にも、まずは山嵐黒虎をおすすめします。

目次

山嵐黒虎 外観・内観

木のオブジェが特徴的。

書いてある通りに、このお店のラーメンは背脂が特徴の濃厚スープです。

席は全8席。
カウンター8席のみです。

8席のみで、カウンターの後ろも人ひとり通るのが限界な狭さ。

子連れはおすすめしません。

と言うことで子どもが生まれてから一度も行けてない現状。。


注文は食券制です。
たまに満席の時もありますが、ラーメンなので待ち時間も長くありません。

山嵐黒虎 メニュー

おすすめは「黒」の黒背脂豚骨。

白味噌を頼んでいる人もチラホラいましたが、激推ししたいのは黒です。

現在は白も復活しています

背脂豚骨ラーメン、実食。

「黒背脂豚骨」(円)

濃厚スープに食べ応えのある太麺。
写真で見ても分かるくらい、かなり油が浮かんでいます。

でもそこまでくどすぎない。

脂っこくてきつい、という感じは全くなく、どんどん食べて、あっという間になくなりました。


これ、かなり美味しいです。

背脂×太麺の組み合わせ、最高!
完全に虜になりました!

山嵐黒虎 アクセス

豊水すすきの駅から徒歩4分。
大通駅・すすきの駅からは徒歩9分ですが、狸小路あたりでお買い物をしてランチや夕食に行きやすい場所となっています

夫婦揃っておすすめNo. 1ラーメン。


濃厚背脂ラーメン、是非お試しください!



山嵐黒虎 場所はコチラ↓

関連ランキング:ラーメン | 狸小路駅すすきの駅(市営)豊水すすきの駅

ランキング支援をお願いします!

この記事が気に入ったら
いいね または フォローしてね!

シェアはこちらから

コメント

コメントする

目次
閉じる